淺析生活中的滲透現(xiàn)象及滲透壓這一概念

滲透現(xiàn)象在生活中極為常見。正如教材中所說，生命的存在與滲透平衡有著極為密切的關(guān)系，動植物是由無數(shù)細(xì)胞組成的，細(xì)胞膜均具有奇妙的半透膜功能，是一種很容易透水而幾乎不能透過溶解于細(xì)胞液中物質(zhì)的薄膜。例如，人們在游泳池或河水中游泳時，睜開眼睛很快就會感到澀痛，這是因為眼睛組織的細(xì)胞由于滲透而擴(kuò)張引起的；而在海水中游泳卻沒有不適之感，這是因為海水的濃度很接近眼睛組織的細(xì)胞液濃度。正是因為海水和淡水的滲透壓（摩爾濃度滲透壓，摩爾滲透壓）不同，海水魚和淡水魚不能調(diào)換生活環(huán)境，否則將會引起的腫脹或萎縮使其難以生存。除此之外，人體組織內(nèi)的許多膜，如紅血球膜、毛細(xì)血管壁等也都具有半透膜的性質(zhì)，因而人體的體液（如血液、細(xì)胞液、組織液等）也具有一定的滲透壓（摩爾濃度滲透壓，摩爾滲透壓）。因此對人體靜脈輸液或注射時，必須使用與人體體液滲透壓相同的等滲溶液，這就是臨床常用0.9%生理鹽水或5%葡萄糖溶液以免由滲透導(dǎo)致的紅血球腫脹或萎縮的原因。同樣，滲透壓（摩爾濃度滲透壓，摩爾滲透壓）與植物也是息息相關(guān)的。進(jìn)入糖溶液或鹽溶液的花卉，將因滲透壓（摩爾濃度滲透壓，摩爾滲透壓）的作用而脫水枯萎，若再將它插入純水，花卉將因水重返細(xì)而恢復(fù)原有的鮮艷和美麗。由此可見，滲透在生物學(xué)中具有重要意義，因為有機(jī)體的細(xì)胞膜大部分都具有半透膜的性質(zhì)，無疑滲透壓（摩爾濃度滲透壓，摩爾滲透壓）便是引起水在生物體中運動的重要推動力。